Questo sito utilizza solo i cookies assegnati da Google Analytics. Clicca qui per ulteriori informazioni

La Seuppa à la Vapelenentze

C’est le plat typique du pays, le plat qui a fait de Valpelline un des lieux les plus célèbres de Vallée d'Aoste. Préparé selon la tradition, avec du pain, de la fontine et le choux provenant directement du jardin. Le tout est gratiné au four pendant plusieurs heures, tout comme, dans les siècles précédents, le dimanche les familles trouvaient le souper pret au retour de la messe.

Hostellerie Le Lievre Amoureux, Loc. Chozod 12, 11010 Valpelline, Aosta. Tel +39 0165 713966 Email info@lievre.it, P. IVA 00583410071